Gałka muszkatołowa jest nasion drzewa macierzystego z Moluków wysp w Indonezji, Myristica fragrans. Tym samym drzewie produkuje inny spice, mace, olejków eterycznych i gałka muszkatołowa masło. Gałka muszkatołowa ma bardzo szczególne i aromatyczny smak i jest popularną przyprawą w gotowanie przepisy kulinarne z całego świata

Istnieje kilka gatunków kardamonu, najważniejsze z nich są kardamon zielony i Czarny kardamon. Nasiona tych tropikalnych ziół aromatycznych są używane jako przyprawy, zarówno w żywności receptur, jak i przepisy na drinki. Kardamon ma mocny smak i jest bardzo aromatyczna

Cynamon jest przyprawą, który jest używany w kuchni wielu krajów. Cynamon jest uzyskiwany z wewnętrznej kory Cinnamomum verum drzewa i jest zużywany w listwach lub proszku do potraw zarówno słodkie jak słone. Drzewa te są rodzime ze Sri Lanki

Imbir, Zingiber officinale, jest tropikalny roślina pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Jego pęd podziemny lub kłącze jest przypraw powszechnie używane w kuchni azjatyckiej, również stosowany w cukiernictwie. Świeży imbir ma mocny smak. Suche ginger jest bardzo ostry

kolorowanka Papryka chili, Capsicum, jest używany dla bardzo pikantny smak potraw. Istnieje kilka podobnych pikantne przyprawy, Pieprz Cayenne, papryka, jalapeno, chili lub aji. Wszystkie te przyprawy są również używane w proszku, otrzymane od szlifowania owoce

Więcej kolorowanki Przyprawy